1. LİSANS
  2. MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
  3. GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
  4. 250 GIDA MÜHENDİSLİĞİ (İ.Ö.)
Ders Bilgileri Ders Öğrenme Kazanımları Dersin Program Yeterlilikerine Katkısı AKTS / İş Yükü Tablosu Ders Şubeleri
Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
FENG 486GIDA PAZARLAMA TEKNİKLERİ3 + 08. Yarıyıl4

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Dersin Amacı Temel pazarlama yöntemleri, Hedef pazar seçimi, Ürün kalitesi ve pazar ilişkisi
Ders İçeriği Pazarlama yönetimi, pazarlama çeşitleri ve tüketici davranışları, tüketici davranışlarını etkileyen ekonomik, sosyal , psikolojik ve kişisel faktörler, Firma Pazar talebinin tahmini, pazarlama çevresi ve endüstri düzeyinde rekabetin incelenmesi, pazar bölümleme, hedef Pazar seçimi ve ürün pozisyonlaşma, pazarlama stratejisi, pazarlama performansının değerlendirilmesi ve kontrolü, pazarlama araştırmaları konularını kapsamaktadır.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Gıda pazarlamada yönetici yeteneği kazanma
2Sektörel avantajları belirleyebilme melekesi kazanma
3Diğer pazarlama yöntemleri ile gıda pazarlama arsında entegrasyon yapabilme
4Pazarlama gücü ile sektörel öncülük yeteneği gösterme

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
Derslerin program öğrenme kazanımına katkısı girilmemiş.

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)10220
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)14342
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi





104

4
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


Seçili dönemde ders açılmamıştır.


Yazdır

T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları