Hafta | Konular |
1 |
Türkiyede ve dünyada Şeker pancarı ve kamışı üretimi, Şeker pancarı kimyasal bileşimi
|
2 |
Şeker üretim teknolojisi
|
3 |
Şeker üretim teknolojisi,
|
4 |
Kakao ve çikolata üretim teknolojisi
|
5 |
çikolata çeşitleri
|
6 |
Lokum ve cezerye üretimi
|
7 |
Akide şeker ve marshmelov üretim teknolojisi
|
8 |
Elma şekeri , Krokan şekerleme üretimi
|
9 |
Ara sınav
|
10 |
Üzüm pekmezi ve diğer pekmez üretim teknolojisi
|
11 |
Pişmaniye ve kestane şekeri üretim teknolojisi
|
12 |
Hoşmerim ve boza üretim teknolojisi
|
13 |
Tahin ve tahin helva üretim teknolojisi
|
14 |
Bal ve bal teknolojisi
|