1. ÖN LİSANS
  2. ÇAL MESLEK YÜKSEKOKULU
  3. GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
  4. 765 ŞARAP ÜRETİM TEKNOLOJİSİ
Ders Bilgileri Ders Öğrenme Kazanımları Dersin Program Yeterlilikerine Katkısı AKTS / İş Yükü Tablosu Ders Şubeleri
Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
SUT 205ÜZÜM ÇEŞİTLERİ2 + 03. Yarıyıl 

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Ön Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Farklı üzüm çeşitlerini incelemek ve karşılaştırmak
Ders İçeriği Sofralık, kurutmalık ve şaraplık üzüm çeşitleri ve özellikleri
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Sofralık üzüm çeşitlerini öğrenebilme
2Kurutmalık üzüm çeşitlerini öğrenebilme
3Şaraplık üzüm çeşitlerini öğrenebilme
4Bölgeye özgü yerel üzüm çeşitlerini öğrenebilme

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
NoPY 01PY 02PY 03PY 04PY 05PY 06PY 07PY 08PY 09PY 10PY 11PY 12PY 13PY 14PY 15PY 16PY 17PY 18PY 19PY 20
ÖK 0012 3 5245     2      
ÖK 0022 3 5245     2      
ÖK 0032 3 52451    2      
ÖK 0042 3 52451    2      
Ara Toplam8 12 20816202    8      
Katkı20305245100002000000

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14228
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)15115
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)11515
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)12020
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi





78
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2014-2015 Güz1EZGİ OKAN ARIKAN
Detay 2013-2014 Güz1ÇİĞDEM ELGİN KARABACAK
Detay 2012-2013 Güz1ÇİĞDEM ELGİN KARABACAK
Detay 2011-2012 Güz1ÇİĞDEM ELGİN KARABACAK


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
SUT 205 ÜZÜM ÇEŞİTLERİ 2 + 0 1 Türkçe 2014-2015 Güz
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Öğr. Gör. EZGİ OKAN ARIKAN eokan@pau.edu.tr ÇAMYO A0011 Dersin Devam Yüzdesi : %70
Amaç Farklı üzüm çeşitlerini incelemek ve karşılaştırmak
İçerik Sofralık, kurutmalık ve şaraplık üzüm çeşitleri ve özellikleri
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Türkiye de bağcılık
2 Dünyada yetiştirilen üzüm çeşitleri
3 Türkiye de yetiştirilen üzüm çeşitleri
4 Türkiye' de yetiştirilen kurutmalık üzüm çeşitleri
5 Türkiye' de yetiştirilen kurutmalık üzüm çeşitleri
6 Türkiye de yetiştirilen sofralık üzüm çeşitleri
7 Türkiye de yetiştirilen sofralık üzüm çeşitleri
8 Türkiye de yetiştirilen şaraplık üzüm çeşitleri
9 Türkiye de yetiştirilen şaraplık üzüm çeşitleri
10 Türkiyede,yöresel üzüm çeşitleri ve yetiştiği bölgeler
11 Denizli bölgesinde yetiştirilen üzüm çeşitleri ve bağ alanlarına gezi
12 Genel tekrar
13 Final sınavı 1. hafta
14 Final sınavı 2. hafta
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
Genel Bağcılık, Prof. Dr. İbrahim Kısmalı, Ege ÜniversitesiTürkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları