1. YÜKSEK LİSANS
  2. FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
  3. GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI
  4. 1161 GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Ders Bilgileri Ders Öğrenme Kazanımları Dersin Program Yeterlilikerine Katkısı AKTS / İş Yükü Tablosu Ders Şubeleri
Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
FBE 610BİLİMSEL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ VE ETİK3 + 01. Yarıyıl7,5

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Yüksek Lisans
Ders Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bu dersi alan öğrenciler, bilimsel sorgulama yeteneklerini geliştirebilecekler, deney/araştırma sonuçlarının analizini yapabilecekler, araştırmalarının sonuçlarını uygun bir şekilde sunabilecekler/yayabileceklerdir ve etik sorunları algılayıp çözüm bulabilecekleredir.
Ders İçeriği Bilimsel sorulara cevap verebilmek amacıyla kendi deneyini oluşturma. Sistematik ve rastgele hataların en aza indirgenmesi ve deney tasarım metotları. Etik açıdan insan unsurunun dikkate alınması. Profesyonellik ve etik kodu. Etik sorunların anlaşılması ve ayırt edilmesi ve etik sorunların çözülmesi. Risk, güvenlik ve kazalar, güvenli laboratuvar prosedürlerinin uygulanması. Bilimsel makalelerin bilimsel literatürden bulunması ve okunması. Bilimsel olaylar için matematiksel modellerin kurulması. Bilimsel makalelerin yazımı. Bilimsel sözlü/poster sunumlarının hazırlanması ve yapılması.
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Bilimsel araştırma tekniklerini anlayabilmek;
2Etik kuramlarını, bilimsel araştırma ve yayın etiğini ve mesleki etik kavramını tüm yönleri ile kavrayabilmek;
3Bilimsel bir araştırmayı tasarlayabilmek ve etik kurallarına uygun biçimde yapabilmek;

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
Derslerin program öğrenme kazanımına katkısı girilmemiş.

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14342
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)14228
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)14040
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)16060
Sunum / Seminer (hazırlık süresi dahil)12525
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi





195

7,5
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Bahar1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2022-2023 Bahar1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2022-2023 Güz1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2021-2022 Bahar1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2021-2022 Güz1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2021-2022 Güz2RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2020-2021 Güz1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2019-2020 Bahar1RAMAZAN GÖKÇE
Detay 2018-2019 Güz1RAMAZAN GÖKÇE


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
FBE 610 BİLİMSEL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ VE ETİK 3 + 0 1 Türkçe 2023-2024 Bahar
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Prof. Dr. RAMAZAN GÖKÇE rgokce@pau.edu.tr MUH B0131 Dersin Devam Yüzdesi : %
Amaç Bu dersi alan öğrenciler, bilimsel sorgulama yeteneklerini geliştirebilecekler, deney/araştırma sonuçlarının analizini yapabilecekler, araştırmalarının sonuçlarını uygun bir şekilde sunabilecekler/yayabileceklerdir ve etik sorunları algılayıp çözüm bulabilecekleredir.
İçerik Bilimsel sorulara cevap verebilmek amacıyla kendi deneyini oluşturma. Sistematik ve rastgele hataların en aza indirgenmesi ve deney tasarım metotları. Etik açıdan insan unsurunun dikkate alınması. Profesyonellik ve etik kodu. Etik sorunların anlaşılması ve ayırt edilmesi ve etik sorunların çözülmesi. Risk, güvenlik ve kazalar, güvenli laboratuvar prosedürlerinin uygulanması. Bilimsel makalelerin bilimsel literatürden bulunması ve okunması. Bilimsel olaylar için matematiksel modellerin kurulması. Bilimsel makalelerin yazımı. Bilimsel sözlü/poster sunumlarının hazırlanması ve yapılması.
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 Tez konusu ile ilgili çerçevenin oluşturulması
2 Literatür tarama tekniklerin kazandırılması
3 Çalışma konusu ile ilgili literatürün okunması ve tartışılması
4 Çalışma konusu ile ilgili literatürün okunması ve tartışılması
5 Tezle ilgili makalelerin değerlendirilmesi
6 Çalışma konusu ile ilgili literatürün okunması ve tartışılması
7 Çalışma konusu ile ilgili literatürün okunması ve tartışılması
8 Eldeki literatürlerin araştırma metot açısından değerlendirilmesi
9 Eldeki literatürlerin araştırma metot açısından değerlendirilmesi
10 Laboratuvar aşamasında yapılacak analizlerde güvenir sonuç alma bilincin kazandırılması
11 Laboratuvar aşamasında yapılacak analizlerde deneyim kazandırma
12 Laboratuvar aşamasında yapılacak analizlerde deneyim kazandırma
13 Tez konusunun Laboratuvar şartlarında ön denemelerin yapılması
14 Ön denemelerde açığa çıkabilecek sorunların gözlenmesi ve giderilmesi
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı50Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav50Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları