Yazdır

DERS BİLGİLERİ
Ders KodDers AdT+U SaatYarıyılAKTS
GMS 213BESLENME İLKELERİ1 + 03. Yarıyıl1

DERS TANIMI
Ders Düzeyi Lisans
Ders Türü Seçmeli
Dersin Amacı Sağlıklı ve hasta bireyler için beslenme ilkelerini öğrenmek
Ders İçeriği Sağlıklı ve hasta bireyler için beslenme ilkeleri
Ders Ön Koşul Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI
1Sağlıklı ve hasta bireyler için dengeli beslenme ilkelerini öğrenmek

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI
Derslerin program öğrenme kazanımına katkısı girilmemiş.

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
EtkinlikSayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)14114
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme)717
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)122
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)133
Toplam İş Yükü

Dersin AKTS Kredisi






26

1
DERS ŞUBELERİ
 Dönem seçiniz :   


 Ders DönemiŞube NoDersi Veren Öğretim Elemanı
Detay 2023-2024 Güz1NURTEN ÇEKAL


Yazdır

Ders Şube Detayları
Dersin Kodu Dersin Ad Saat (T+P) Şube No Öğretim Dili Şube Dönemi
GMS 213 BESLENME İLKELERİ 1 + 0 1 Türkçe 2023-2024 Güz
Öğretim Elemanı  E-Posta  İç Hat  Ders Yeri Devam Zorunluluğu
Prof. Dr. NURTEN ÇEKAL ncekal@pau.edu.tr FTRYO A0129 Dersin Devam Yüzdesi : %60
Amaç Sağlıklı ve hasta bireyler için beslenme ilkelerini öğrenmek
İçerik Sağlıklı ve hasta bireyler için beslenme ilkeleri
Haftalık Konu Başlıkları
HaftaKonular
1 yeterli ve dengeli beslenme ve toplumda görülen beslenme sorunları.
2 Besin öğeleri ve özellikleri ve beslenme yetersizliği sonucu ortaya çıkan hastalıklar
3 karbonhidratlar
4 proteinler
5 yağlar
6 vitaminler
7 mineraller
8 su
9 enerji
10 besin grupları
11 mönü planlama
12 mönü çeşitleri ve özellikleri
13 mönü çeşitleri ve özellikleri
14 mönü örnekleri.
Materyaller
Materyal belirtilmemiştir.
Kaynaklar
KaynaklarKaynak Dili
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
beslenme ilkeleri ve mönü planlama,prof.dr.sıdıka buldukTürkçe
Ders Değerlendirme Sistemi
Değerlendirme YöntemiKatkı Yüzdesi (%)Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı60Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav40Ara Sınav
T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları