PAÜ .:. Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Yazdır

DERS BİLGİLERİ

Ders Kod	Ders Ad	T+U Saat	Yarıyıl	AKTS
OKL 215	ANNE - ÇOCUK BESLENMESİ	2 + 0	3. Yarıyıl	3,5

DERS TANIMI

Ders Düzeyi	Lisans
Ders Türü	Zorunlu
Dersin Amacı	Bu dersin amacı; beslenme biliminin bireysel, toplumsal ve dünya genelindeki sorunları ve sonuçları hakkında bilgi vermek. Beslenmenin önemini vurgulamak ve yeterli ve dengeli beslenmenin okul öncesi yaş grubuna nasıl aktarılması gerektiğini öğretmektir.
Ders İçeriği	Beslenmenin tanımı, önemi, besin öğeleri, besinler, besinlerin besin değerleri yönünden zenginleştirilmesi, hamile ve süt veren kadının beslenmesi, kötü beslenmenin zararları, çocuklarda beslenme sorunları, 0-6 yaş çocuğu için uygun besinler, okul öncesi dönemi için mönü oluşturma, besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları.
Ders Ön Koşul	Dersin ön koşulu yok.
Ders Yan Koşul	Dersin yan koşulu yok.
Öğretim Sistemi	Yüz Yüze

DERS ÖĞRENME KAZANIMLARI

1	Beslenmenin tanımını bilir
2	Erken çocuklukta beslenmenin önemini bilir
3	okul öncesi öğrencileri için mönü oluşturmayı bilir
4	besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kurallarını bilir

DERS ÖĞRENME KAZANIMININ PROGRAM YETERLİLİKLERİNE KATKISI

No	PY 01	PY 02	PY 03	PY 04	PY 05	PY 06	PY 07	PY 08	PY 09	PY 10	PY 11	PY 12	PY 13	PY 14
ÖK 001	4	4		3					3		5	5	5	5
ÖK 002	4	4		4	4			4	4	4	4	4	4
ÖK 003	4									5	5	5	5
ÖK 004	4	4							5	4	5	4
Ara Toplam	16	12		7	4			4	12	13	19	18	14	5
Katkı	4	3	0	2	1	0	0	1	3	3	5	5	4	1

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Etkinlik	Sayısı	Süresi (Saat)	Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi(14 hafta/teorik+uygulama)	14	1	14
Ödevler	14	3	42
Arasınavlar(hazırlık süresi dahil)	1	15	15
Yarıyıl Sonu Sınavı(hazırlık süresi dahil)	1	20	20
Toplam İş Yükü Dersin AKTS Kredisi			91 3,5

DERS ŞUBELERİ

Dönem seçiniz :

Yazdır

Ders Şube Detayları

Dersin Kodu	Dersin Ad	Saat (T+P)	Şube No	Öğretim Dili	Şube Dönemi
OKL 215	ANNE - ÇOCUK BESLENMESİ	2 + 0	1	Türkçe	2021-2022 Güz

Öğretim Elemanı	E-Posta	İç Hat	Ders Yeri	Devam Zorunluluğu
Dr. Öğr. Üyesi NAZMİ DURKAN	ndurkan@pau.edu.tr		Derslik Belirtilmemiştir.	Dersin Devam Yüzdesi : %70

Amaç		Bu dersin amacı; beslenme biliminin bireysel, toplumsal ve dünya genelindeki sorunları ve sonuçları hakkında bilgi vermek. Beslenmenin önemini vurgulamak ve yeterli ve dengeli beslenmenin okul öncesi yaş grubuna nasıl aktarılması gerektiğini öğretmektir.
İçerik		Beslenmenin tanımı, önemi, besin öğeleri, besinler, besinlerin besin değerleri yönünden zenginleştirilmesi, hamile ve süt veren kadının beslenmesi, kötü beslenmenin zararları, çocuklarda beslenme sorunları, 0-6 yaş çocuğu için uygun besinler, okul öncesi dönemi için mönü oluşturma, besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları.

Haftalık Konu Başlıkları

Hafta	Konular
1	anne, çocuk, toplum, sağlık, sağlığı bozan nedenler, sağlık hizmetleri
2	beslenme, beslenme bilimi ve ilgili kavramlar
3	sağlıkta beslenmenin yeri ve önemi
4	besin ögeleri - 1
5	besin ögeleri - 2
6	besin grupları - 1
7	besin grupları - 2
8	ara sınav
9	anne beslenmesi - 1
10	anne beslenmesi - 2
11	bebek beslenmesi - 1
12	bebek beslenmesi - 2
13	beslenmede metodoloji
14	sorunların giderilmesinde öneri ve önlemler

Materyaller

Materyal belirtilmemiştir.

Kaynaklar

Kaynaklar	Kaynak Dili
Beslenme prof Dr. Ayşe Baysal	Türkçe
Beslenme ve Diyet, Prof Dr. Ergin Sencer	Türkçe
Beslenme, Prof. Dr. Müberra Işıksoluğu	Türkçe
Katkı Pediatri Dergisi, hacettepe Tıp fak. ocak-Şubat 1996	Türkçe
Katkı Pediatri Dergisi, hacettepe Tıp fak. ocak-Şubat 1996, 2	Türkçe

Ders Değerlendirme Sistemi

Değerlendirme Yöntemi	Katkı Yüzdesi (%)	Değerlendirme Yöntemi Ad
Dönem Sonu Sınavı	50	Dönem Sonu Sınavı
Ara Sınav	50	Ara Sınav

T+U : Teorik + Pratik
PY: Program Yeterlilikleri
ÖK: Ders Öğrenme Kazanımları

Aday Öğrenci