Hafta | Konular |
1 |
Enzimler ve Biyolojideki Yerleri
|
2 |
Enzimolojinin tarihi gelişimi
|
3 |
Enzim Teknolojisi ve Uygulama Alanları
|
4 |
Enzim Adlandırma ve Sınıflandırma
|
5 |
Enzim Katalizörünün Nitelikleri
|
6 |
Enzim Katalitik Gücünün Kökenleri
|
7 |
Yapı ve Kataliz: Konformasyonel Esneklik ve Protein Hareketi
|
8 |
Kimyasal Kinetiğin Temelleri
|
9 |
Denge ve Kararlı Durum Kavramları
|
10 |
Enzim-Substrat (ES) Kompleksi ve Ön kararlı durum Kinetiği
|
11 |
Katalizin Miktar Tayini ve Enzim Saflığı Ölçümleri
|
12 |
Henri–Michaelis–Menten Eşitliği
|
13 |
Enzim İnhibisyon Analizleri, Geri Dönüşümsüz İnhibisyonlar
|
14 |
Dönüşümlü (Tersinir) İnhibisyonlar
|