Endüstri Mühendisliği Bölümü, üretim ve/veya hizmet işletmelerinin tasarımından yönetimine kadar tüm süreçlerinde aktif rol alacak mezunlar yetiştirmek, araştırma-geliştirme çalışmaları yapmak, sanayici ve sanayide çalışan kesimi bilgilendirmek, konferanslar, seminerler ve paneller düzenlemek, sanayi işletmelerinde karşılaşılan problemlere çözümler sunmak amacıyla kurulmuş olup, ilk olarak, 2002-2003 güz döneminde yüksek lisans eğitimine daha sonra 2004-2005 güz döneminde lisans eğitimine başlamıştır. Mezunları, 2008 yılından bu yana farklı sektörlerin gelişimine değer katmaktadır. 2012-2013 eğitim öğretim döneminde de doktora ve 2015-2016 yılında Mühendislik Yönetimi tezsiz yüksek lisans programına başlamıştır. Bölümümüzle ile gelişmeler bölümümüzün internet sitesinden (http://www.pau.edu.tr/endustri/tr) takip edilebilir.
Endüstri Mühendisliği alanında, mühendislik ve sosyal bilimleri bütünleyen bir anlayışla, küresel düzeyde bilimsel gelişmelere yön verebilecek nitelikte akademik araştırma çalışmaları yapan; sağladığı bilimsel katma değeri, bölgesel, ulusal ve uluslar arası düzeyde iş sistemlerinin geliştirilmesine, çalışma hayatının gelişimine ve endüstriyel çevre uygunluğunun sağlanmasına yönelik çözümler olarak sunan; mesleğinin, iş ortamının ve toplumun kalitesini artırabilecek donanıma sahip, çevreye duyarlı, etik kurallara saygılı modern endüstri mühendisleri yetiştiren bir bölüm olmaktır.