| 1 | Organik tarımın genel esaslarını ve sertifikasyon sistemini öğrenir. |
| 2 | Organik tarım kanunu ve yönetmeliğini öğrenir. |
| 3 | Organik meyve, sebze ve bağ yetiştirme tekniklerini öğrenir |
| 4 | Organik Tarım Kanunu, Türk Gıda Mevzuatı, Gıda Kanunu, Yem Kanununu öğrenir |