| Hafta | Konular |
| 1 |
Organik bağcılığın Türkiye ve dünyadaki genel durumu
|
| 2 |
Organik bağ kurabilme esasları
|
| 3 |
Fidan üretim teknikleri
|
| 4 |
Anaç ve çeşit seçimi
|
| 5 |
Bahçe tesisi
|
| 6 |
Yıllık bakım işleri
|
| 7 |
Yıllık bakım işleri
|
| 8 |
Sofralık üzümlerde hasat sonrası
|
| 9 |
Kurutmalık üzümlerde hasat sonrası
|
| 10 |
Şıralık ve şaraplık üzümlerde hasat sonrası
|
| 11 |
Organik şarap üretimi
|
| 12 |
Organik pekmez ve diğer üzüm ürünlerinin eldesi
|
| 13 |
Organik ürünlerin muhafazası ve pazarlanması
|
| 14 |
Genel tekrar
|